Beberapa Faktor yang mempengaruhi sistem pasar pertanian.
- Perubahan manufaktur
Produksi pertanian berubah sepanjang waktu. Karena konsumen butuh perubahan Produk baru diproduksi ketika 20 tahun yang lalu, tanaman utama adalah gandum , jagung, rami, kemudian, singkong, tebu, susu, kopi. Ada juga tanaman minyak seperti kedelai , kacang tanah, kelapa sawit, buah-buahan dan buah-buahan, hal ini karena permintaan pasar yang berubah. Konsumen saat menempuh pendidikan tinggi Punya lebih banyak penghasilan Umumnya kurangi konsumsi makanan bertepung Tetapi mereka akan lebih banyak mengkonsumsi sayuran, buah-buahan, daging, susu dan produk susu. Jika mempertimbangkan satu cabang pertanian yang terdiri dari 6 kegiatan penting Kategori: menanam tanaman, beternak, memancing, kehutanan , jasa pertanian seperti membajak, mengirik Sederhana dan diproses sebagai produk terpisah berdasarkan kualitas skrining produk, pentingnya setiap kategori banyak berubah di masa lalu 20 tahun ( Mei . Prof . 2510 – 2531 ), proporsi nilai produksi tanaman menurun. Sedangkan nilai jasa peternakan dan pengolahan meningkat. Aktivitas kehutanan menurun karena penurunan hasil hutan dan hutan. Hal yang sama berlaku untuk perikanan karena ikan dari sumber air alami mengalami penurunan.
2. Karakteristik produksi dan distribusi petani
Produk pertanian selain memiliki ciri khas yang berbeda dengan produk lain seperti mudah rusak merupakan bahan baku yang harus diolah. Volume dan kualitas produksi tidak merata Terdapat sejumlah kekhasan lain yang menjadikan sistem pasar pertanian berbeda dengan komoditas lain dan setiap jenis komoditas berbeda.
a . Produk-produk pertanian yang dihasilkan oleh petani kecil yang tersebar dan itu adalah volume produksi dan volume penjualan produk tidak lebih. Dan tersebar Setiap tanaman atau produk ditanam dan dijual hampir di seluruh provinsi. Petani dari seluruh 5 . 2 juta rumah tangga. Setiap rumah tangga dapat menjual beberapa jenis hasil bumi. Kualitas berbeda untuk setiap jenis. Ada nasi, ketan , dan ada banyak ragamnya. Setiap varietas memiliki panjang biji yang berbeda. Kualitas warna, kualitas masakan berbeda. Misalnya, petani di Timur Laut dimana bertani adalah pekerjaan utama mereka. Ada sisa beras untuk dijual. Rumah Tangga dari sekitar 4 gerobak atau 4 ton ( sekitar 4 , 000 kg ) membuat sebuah pasar di peternakan yang tersebar tentang negara. Ada pembeli di setiap desa. Volume penjualan tiap petani tidak cukup besar untuk diangkut ke pabrik.
b . Petani menjual hasil panen mereka segera setelah panen. Alasannya karena uang tunai dibutuhkan untuk pengeluaran rumah tangga. Dan membayar masukan Bersama dengan kurangnya penyimpanan Untuk contoh , sekitar setengah dari tahunan tanaman padi akan dijual pada bulan Januari – Maret sekitar 60 persen dari beras kedua akan dijual pada bulan Juli – Agustus sekitar 73 persen dari tumbuh bawang putih di utara. Akan dijual selama bulan Maret – Juni , produknya dilepas ke pasaran Menyebabkan distribusi pedagang tidak dapat mengikuti Karena perantara harus memiliki gudang penyimpanan Terkadang mereka tidak bisa membeli semuanya. Menjaga harga tetap rendah di musim panen Kebanyakan petani menjual hasil panen mereka di sawah. Jika Beras disebut untuk ” halaman depan ,” panen lengkap tanpa pijat dan dijual wol untuk menjaga nyamuk. Sebagian kecil dijual ke pasar atau pabrik. Dan tidak sedikit pula yang dijual terlebih dahulu atau biasa disebut “ jual hijau ”, yang merupakan praktek yang sangat umum di bidang buah – buahan seperti rambutan, lengkeng , durian oleh pedagang untuk ditanyakan setelah membeli suatu ide. Berapa banyak hasil Setuju untuk membeli dan menjual Kemudian biarkan petani mengurus hasil panen sampai waktu panen Produksi dan panen di atas telah menghasilkan pasar, masing-masing berbeda, dan terus berubah. Menyebabkan banyak pembeli di tingkat petani Produk yang Anda jual mungkin tidak berkualitas baik. Karena mereka baru selesai panen, tapi harus buru-buru menjual Risiko kualitas produk Resiko akan berkurang dengan membeli dengan harga murah, bukan berdasarkan kualitas Dan mungkin berusaha untuk memanfaatkan alat pengukur skala .
2. Selera dan kebutuhan konsumen.
Permintaan konsumen di tingkat ritel terus berubah. Ingin lebih nyaman Populer untuk membeli makanan di toko modern Dan memiliki AC Setiap jenis makanan diolah siap untuk dimasak, misalnya: Daging ayam Atau siapkan bumbu dalam nampan untuk dimasak segera Buah dan sayur harus berkualitas baik. The kemas hal ini pasar sistem harus berubah juga sebagai untuk pengolahan , kemasan berbagai produk berdasarkan kualitas final akan tercermin sebagai produsen langsung bahwa apa yang dibutuhkan pasar hal yang berubah. waktu Tidak bisa ditebak tergantung pendapatan dan selera Lingkungan kerja dan tempat tinggal Dalam kasus contoh di atas, konsumen menginginkan lebih banyak layanan dalam pemasaran dan Konsumen harus membayar layanan ini saat berbelanja.
3. Sikap dan nilai konsumen
Pikiran konsumen Ini sangat penting dalam sistem pemasaran, yang mirip dengan konsumen. Tetapi tentang perasaan dan nilai-nilai yang seharusnya seperti ini. Produk yang baik akan terlihat seperti itu , misalnya jika salah satu kelompok konsumen yang membeli buah dan sayur harus berkualitas baik, cantik. Ukuran harus konsisten Tidak ada noda Meski mahal, tetap akan dibeli Tetapi satu kelompok konsumen menemukan bahwa itu tidak perlu karena kualitasnya tidak berbeda. Tidak mahal, itu berhasil. Ubah sistem pasar Kelompok pertama menginginkan produk berkualitas baik, tidak rusak, ukuran buah yang sama. Kulit buahnya pasti cantik. Mungkin harus dicuci Dihiasi agar terlihat cantik Tetapi kelompok lain, hal-hal itu tidak perlu Oleh karena itu, Anda bisa melihat bahwa tidak hanya layanan pemasaran di tingkat ritel yang akan berbeda. Tetapi mereka akan berbeda dari pabrikan , pengepakan , pengiriman, nilai konsumen. Ini adalah bagian penting dari mengubah sistem pasar.
