Penyakit dan gulma, Menanam tanaman musim dingin tradisional menghadapi tantangan baru sehubungan dengan kesulitan ini. Guru FAUBA mengacu pada masalah utama dan kemungkinan kontrol yang dapat dilakukan di lot.
Dalam konteks ketidakpastian global mengenai harga dan komersialisasi komoditas, di Argentina, penaburan tanaman musim dingin sudah berlangsung. Dalam kampanye tahun 2020 ini, peningkatan baru pada area tanam dapat dicapai dibandingkan tahun-tahun sebelumnya dan produsen memandang curiga akan kemungkinan munculnya gulma dan penyakit di ladang mereka. Dalam hal ini, Marcelo Carmona, Francisco Sautua dan Julio Scursoni, guru di Fakultas Agronomi UBA (FAUBA) memperingatkan tentang situasi kesulitan saat ini dan merekomendasikan alternatif untuk menanganinya.
“Penyakit gandum utama di Wilayah Pampean adalah karat kuning, karat oranye, dan bercak kuning. Dalam beberapa tahun terakhir telah terlihat bahwa mereka dapat muncul lebih awal atau lebih lambat dari biasanya, dan bahkan dapat muncul secara tiba-tiba, seperti yang terjadi pada karat kuning selama tiga tahun. Penyakit terakhir ini menjadi sangat agresif dan lazim, dan karena sangat merusak dalam kasus kultivar yang rentan, sangat penting untuk mengendalikannya tepat waktu ”, memperingatkan Marcelo Carmona, profesor departemen Fitopatologi di FAUBA.
Karat oranye – Karat kuning
Dalam kasus karat oranye, guru menunjukkan bahwa, seperti semua karat, karat itu mencapai petak dengan angin. Penyakit ini juga agresif dan produsen harus memperhitungkan bahwa fungisida dengan molekul triazol telah kehilangan efisiensinya untuk mengendalikannya.
“Bintik kuning, tidak seperti karat oranye, bisa berasal dari benih jika tidak dirawat dengan benar. Bahkan noda ini juga bisa berasal dari tunggul jika gandum ditaburkan di atas gandum, “kata Carmona seraya menambahkan bahwa penyakit ini perlu mendapat perhatian khusus karena ketua FAUBA Phytopathology baru-baru ini mendeteksi dan memastikan populasinya. dari jamur ini memperoleh resistensi terhadap fungisida yang mengandung strobilurin dan cyproconazole triazole mulai kehilangan efisiensi pengendalian.
Sementara itu, Francisco Sautua, seorang profesor di kursi yang sama, menekankan bahwa prospek saat ini untuk produsen dan teknisi menjadi lebih kompleks karena fakta bahwa penyakit mulai menunjukkan resistensi terhadap fungisida tertentu. “Untuk karat, pengendaliannya melalui varietas tahan atau toleran, dan untuk bercak kuning tanaman harus diputar dan benih diperlakukan dengan molekul yang efisien. Setelah penyakit dipasang, fungisida harus diterapkan berdasarkan kriteria ilmiah ”.
Penyakit dan gulma, Dalam hal ini, Sautua menunjukkan bahwa untuk memutuskan menggunakan fungisida, kejadian penyakit harus dipantau, yaitu jumlah daun yang sakit terhadap jumlah daun yang diambil sampelnya. Dalam kasus karat oranye, fungisida harus diterapkan jika mencapai antara 2 dan 5% dari insiden getah pada daun. Sejak saat itu, untuk titik kuning, ambangnya antara 15 dan 20% dari kejadian daun.
Akhirnya, kedua guru sepakat untuk menekankan perlunya para produsen dilatih, diinformasikan, dan kemudian bertindak. “Profitabilitas berhubungan langsung dengan pengetahuan yang ditanamkan per hektar. Misalnya, perlu dikembangkan program pengelolaan terpadu yang mencakup pemilihan genotipe tahan, rotasi tanaman, perlakuan benih yang efisien, pemupukan seimbang, pemantauan yang sering, penerapan fungisida dan penggunaan pengendali biologis dan penggerak pertahanan. seperti fosfit. Pada titik ini, adalah kuncinya bahwa produsen tidak membuat aplikasi yang tidak perlu dan, ketika mereka melakukannya, menghormati dosis yang ditunjukkan pada label tanpa membagi atau menurunkannya ”.
Gulma mengintai
“Memikirkan banyak hal ditakdirkan untuk menabur gandum atau barley, kita harus fokus pada gulma dari siklus musim gugur-musim dingin-musim semi. Mungkin yang paling melimpah di sebagian besar Wilayah Pampean adalah Conyza bonariensis dan Conyza sumatrensis, keduanya dikenal sebagai ‘cabang hitam’. Tetapi ada juga tanaman lain yang dapat bersaing dengan sereal musim dingin dan hasil yang lebih rendah, seperti ryegrass (Lolium spp.), Dan tanaman dari keluarga tumbuhan silangan, seperti ‘nabolza’ (Brassica rapa), ‘nabón’ (Raphanus sativus) dan ‘nabillo’ (Hirschfeldia incana) ”, kata Julio Scursoni, profesor Departemen Produksi Tanaman di FAUBA.
